martes, 11 de septiembre de 2007

Cestitas de tortilla de queso


Ingredientes:


1 huevo batido


queso rallado


sal


obleas la cocinera


Preparación:


Mezclamos el huevo batido, el queso rallado (yo he utilizado el de cuatro quesos) y la sal.En un molde de silicona,de esos de magdalenas,puse una oblea la cocinera y dentro el huevo batido con el queso,meter en el horno a 180º, hasta que este cocida.


Apuntes.

Se me ocurrió por aprovechar el huevo batido que me sobró de hacer las empanadillas.Están muy buenas y la próxima vez tengo que provar con tortillas de diferentes sabores.

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